"Un café especial para gente especial- Café FEDAR"
El proyecto pretende construir una planta de café, que independice la parte de secado y trilla de la parte de tostion, molienda, bodega y laboratorio, adecuándolo a la normativa sanitaria, lo que premitirá su comercialización en todo el territorio nacional y generar empleo para jóvenes con discapacidad cognitiva.
La mejora en la infraestructura permitirá comercializarlo en Colombia y triplicar los ingresos gracias al trabajo de 25 personas con discapacidad en los distintos momentos de la cadena del Café (sostenimiento del cultivo, cosecha, beneficio, secado).
