"Um café especial para pessoas especiais - Café FEDAR."
O projeto pretende construir una plantação de café, que torne independente a parte de secagem e debulha da parte de torragem, moagem, depósito e laboratório, adequando o café à legislação sanitária, o que permitirá a respetiva comercialização em todo o território nacional e criar empregos para jovens com deficiência cognitiva.
A melhoria da infraestrutura permitirá comercializar o café na Colômbia e triplicar as receitas graças ao trabalho de 25 pessoas com deficiência nos diferentes momentos da cadeia do café (sustentabilidade do cultivo, colheita, lucros, secagem).